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三大牌婴儿奶粉或有毒 含禁用人造纳米微粒

《星岛日报》报道,三款婴儿奶粉被验出含有可能有毒、已被禁用的“针状”纳米微粒,澳洲及纽西兰食品监管局(FSANZ)被促请回收有问题产品。

环保团体地球之友委托美国亚利桑那州立大学(Arizona State University)进行的研究发现,澳洲市面售卖的7个婴儿奶粉样本中,3个含有外型呈针状的羟基磷灰石(hydroxyapatite)纳米粒子。该种物质被禁止使用。

地球之友称,三款有问题的婴儿奶粉分别是雀巢“NAN H.A. Gold 1”、佳思敏(Nature’s Way)“Kids Smart 1”及亨氏(Heinz)“Nurture Original 1”,并促请FSANZ向商店回收及进一步化验。

羟基磷灰石是自然物质,蕴含高钙质,巩固牙齿及骨骼,有时用作营养补充剂,出现在婴儿奶粉亦寻常。不过当变成纳米粒子,羟基磷灰石会出现独特的特性,有些未知特性或者有害。

地球之友亦引述欧盟消费者安全科学委员会(SCCS)最近的研究指,纳米羟基磷灰石“完全是合成物”,必须是人工添加,且可能有毒,不应用于口腔护理产品,例如牙膏和漱口水。地球之友称﹕“如果牙膏含有是危险的,那亳不应该用于婴儿奶粉。对于食品安全风险,婴儿尤其脆弱,因为他们的免疫系统仍未成熟,婴儿奶粉通常是他们惟一的食物。”

地球之友干事泰格(Jeremy Tager)称,FSANZ没有直接回答人造纳米羟基磷灰石是否可安全食用。

FSANZ发言人,亚利桑那州立大学的研究没有提出新资料显示受影响的奶粉构成公众卫生及安全危险。所有在澳出售的婴儿奶粉必须符合食品标准守则,并只能含有允许的添加剂及营养素。不过发言人在声明称﹕“食品中含有添加剂清单以外的物质,不论大小,不代表有安全问题。粒子,纳米或其他类型,可能因食品加工技术,无意中存在。”

纳米技术迅速发展,食品公司利用人造纳米微粒改善食品的质感、味道及保存期。雀巢及佳思敏的母公司PharmaCare均称,没有用纳米技术生产婴儿奶粉。雀巢称,SCCS的报告“不被视为相关”,并否认有人可能刻意加入物质。公司于2016年因产品目标调整,不再生产“NAN H.A. Gold 1”奶粉。

七款化验的奶粉中只有两款不含纳米微粒,分别是可瑞康(Karicare)“Plus 1”及A2牌 “Platinum 1”,其余的爱他美(Aptamil)“Profutura 1”和澳佳宝(Blackmores)“Newborn Formula”则含方解石(calcite)纳米微粒。 

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