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纽省牧场受林火影响减产 鲜奶以外乳制品供应短缺

核心提示: 该会的乳制品委员会主席Colin Thompson表示,林火造成的影响仍在评估中,因火情的间接影响,包括烧毁牧场围栏、破坏电力设施、令食水短缺等也会导致奶农损失。业界组织Dairy Connect已与纽省农民协会和昆省奶农协会一同呼吁提升牛奶价格至每升1.

《星岛日报》报道,因林火导致牛奶减产,纽省消费者将看到朱古力奶、奶酪(酸奶)、吉士酱等乳制品供应减少。

澳洲广播公司(ABC)引述纽省农民协会(NSW Farmers’ Association)执委Daniel Cochrane指,纽省南部林火已造成约千头奶牛死亡,对乳制品行业造成严重打击。”现在牛奶短缺,牧场从之前干旱到近期林火都在减产。”据悉,由于合同规定,乳制品厂会优先供应鲜奶,因此在短缺下其他乳制品将减少。

该会的乳制品委员会主席Colin Thompson表示,林火造成的影响仍在评估中,因火情的间接影响,包括烧毁牧场围栏、破坏电力设施、令食水短缺等也会导致奶农损失。他本人在中西部Cowra经营牧场,认为损失无法避免:”这次受害的农场的数目是前所未有。”该会正为受影响奶农提供饲料和食水方面的协助。

除纽省外,维省东北部的Tallangatta和Keiwa Valley不少奶农也因林火遭殃。业界组织Dairy Connect已与纽省农民协会和昆省奶农协会一同呼吁提升牛奶价格至每升1.5元。超市集团Woolworths回应称有待评估,但强调旱灾期间已提升奶价,为450个牧场增收3200万元。

此外,澳洲饲料行业协会(Australian Fodder Industry Association)总裁John McKew指,牧草现在仍是丰收期,但最快可能在三月开始短缺。